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食欲不振三食疗方

2021-10-14 来源:

一、水萝卜蘑菇汤

食材:水萝卜200克,蟹味菇、白玉菇各50克,熏里脊肉150克,洋葱半个

调味料:味精、盐适量,奶油高汤8碗

做法:

1、水萝卜清洗干净后切厚片,里脊肉切片,洋葱洗净切块,菇清洗干净备用;

2、开火,放洋葱炒软后倒入奶油高汤,然后放入所有的食材,用大火将高汤煮沸后,放味精、盐调味即可。

食疗功效:用水萝卜煮汤,可以有效治疗因消化不良、食积内停导致的食欲不振、大便不畅、便秘。

二、番茄洋葱汤

食材:番茄2个,葱1根,洋葱半个

调味料:盐,4碗高汤

做法:

1、番茄洗净后用热水汆烫下去皮,切块,洋葱洗净后切片,葱洗净切葱花;

2、开火,放入高汤、番茄、洋葱片,先用大火煮开后,再用小火煮30分钟,很后加盐、撒葱花即可食用。

食疗功效:中医认为,番茄性味甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食的作用,可有效改善食欲不振的相关症状。

提示:急性肠炎、菌痢及溃疡病人不宜食用。

三、瓜皮排骨汤

食材:西瓜皮200克,排骨100克

调味料:盐

做法:

1、西瓜皮清洗干净后去皮切丁,排骨洗净剁成小段,放入沸水汆汤后捞出备用;

2、将适量的清水倒入煲中,先用大火煮沸后,加入瓜皮和排骨,改为小火慢煮30分钟,很后加盐调味即可食用。

食疗功效:中医认为,西瓜皮性寒、味甘,有清热消暑、解烦止渴、利小便的功效,常吃可以帮助消化,增进食欲,促进代谢,滋补身体。

提示:西瓜寒凉,脾胃虚寒、消化不良及有肠道疾病的患者要少吃,心衰活肾炎患者也要少吃。

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